GN2 Elaborador de Ñoquis

El modelo ECGN2 está fabricado para la producción de las tradicionales formas de ñoquis (gnocchis) que utilizan papas frescas, papas deshidratadas en escamas o harina. Las piezas que forman los ñoquis se pueden quitar fácilmente para ajustar el tamaño, la longitud y las crestas del ñoqui. Todas las piezas en contacto con la masa están construidas con materiales aprobados y adecuados para la preparación de alimentos y proporcionan la máxima protección contra la corrosión. También se pueden desmontar para limpiar. Este equipo está provisto con los últimos dispositivos de seguridad requeridas.